Dans la catégorie "vins conseilles" :

  Voici quelques idées de vins, a vous de choisir.. Pour les marinades des foies gras crus, il y a tout les vins doux : porto, banyuls, pineau... Cognac et armagnac apporteront du parfum! Pour le déguster on l'accompagnera avec un des vins doux de la marinade ou avec un sauterne, un monbazillac, un sainte-croix-du-mont, un gewurztraminer, un pineau gris ou jurençon. Pensez aussi à un bon rouge(Bordeaux, bourgogne) ou au champagne!  Attention à l'abus d'alcool!    ...